La gastronomía de Belo Horizonte es un reflejo de la rica cultura de Minas Gerais. Probar un pão de queijo, hecho con queso local, es prácticamente obligatorio. La feijoada, un cocido tradicional de frijoles y carnes, es una comida que no te puedes perder. Además, los amantes del dulce deberían degustar el dulce de leche brasileño, conocido por su sabor suave y cremoso.